中药材能不克不及放冰箱?家有宝贵药材更须知

世界中医药网  2016-09-15 21:50:24复制链接我要评论()RSS

核心提示:很多人都把冰箱算作“保险箱”,不只把各类食品放入冰箱,一些用剩的或临时未用的名贵中药材也会存放在冰箱里,其实如许是纰谬的。

  如今,冰箱已成为现代家庭生活中弗成缺乏的家电产品之一,很多人都把冰箱算作“保险箱”,不只把各类食品放入冰箱,一些用剩的或临时未用的名贵中药材也会存放在冰箱里,其实如许是纰谬的。

  由于把中药材放入冰箱里,时间长了不只各类细菌轻易侵入中药材内,并且还轻易受潮和蜕变,影响中药材的药性,乃至产生副感化,所以中药材不宜储藏在冰箱内。那么,我们该若何精确贮存中药材呢?

  起首放冰箱之前应当妥当密封,假设能接近真空封存,后果会更好。若无特别请求,宝贵药材应当放置在5℃阁下的冷藏柜,不要冷冻,由于各类药材都含有不合程度的水分,经高温冷冻后水分结成冰,会对药材的有效成分形成毁伤。

  对一些名贵的中药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需经久保存,可放在一个干净的玻璃瓶内然后投入过量的文火炒至暗黄的糯米,待凉后放入,将瓶盖封严,弃置在阴凉透风处。

(来源: 万维家电网 作者:王涛 编辑:张思政 2016-09-12)

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